harina
1 huevo
leche
espinaca o acelga picada
sal
queso rallado 1 cucharadita
mezclar harina, el huevo y la leche tipo panqueque y sal
agregar la espinaca (o acelga) cortada chiquita (no procesada)
sumarle el queso.
Freir en sarten.
Monday, July 12, 2010
Arroz Con Pollo
Cortar el pollo en pedazos grandes, y sellarlo (dorarlo) con aceite o manteca en la marmicoc agregandole unas cebollitas picadas.
Sacar el pollo y dejar aparte.
Poner el arroz en la marmicoc y revolver con el aceite y las cebollas hasta que se ponga transparente.
Agregar al arroz dos tazas de Caldo (lo que corresponda a la cantidad de arroz).
Si el pollo es grande dejarlo otra vez en la marmicoc. sino agregarlo despues.
El arroz se hace entre 7 y 10 min del primer escape fuerte
Sacar el pollo y dejar aparte.
Poner el arroz en la marmicoc y revolver con el aceite y las cebollas hasta que se ponga transparente.
Agregar al arroz dos tazas de Caldo (lo que corresponda a la cantidad de arroz).
Si el pollo es grande dejarlo otra vez en la marmicoc. sino agregarlo despues.
El arroz se hace entre 7 y 10 min del primer escape fuerte
Subscribe to:
Posts (Atom)