Friday, March 25, 2016

Receta Pasta Frola

Para la masa frola:

  • 400grs de Harina Leudante
  • 1/2 cucharadita de Sal
  • 120grs de Azucar
  • 200grs de Manteca

  • 2 huevos
  • ralladura de 1/2 limon
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla

Poner en la procesadora todos los secos y la manteca fria hasta hacer una arenado. Luego agregar los huevos la ralladura y la vainilla y seguir procesando hasta obtener una masa blanda y no pegajosa.
Dejar reposar en la heladera 1 hora.